Проходная кухня. Что это такое? Оказывается, бывает и такая планировка в старых, дореволюционных домах. Вход в квартиру устраивали через это помещение, когда дробили старые многокомнатные квартиры. Получалась кухня-прихожая. В новостройках, в квартирах-студиях, тоже встречается планировка с проходной кухонной зоной. Рассмотрим варианты обустройства такого помещения.
Рисуем план, определяем пути прохода в разные помещения, ищем точки пересечения троп и оставляем их свободными. Задача занять «ненужные» уголки помещения, обустроить их и сделать удобными для приготовления пищи, трапезы. В общем, начинаем изучать эргономику кухни. Помните, что ширина рабочей зоны, прохода не должна быть меньше 80 см. Отделить кухонную зону от общего помещения может остров, барная стойка. В проходной кухне даже можно выделить место отдыха для домашнего питомца. Это сэкономит место в одной из комнат. Если вы планируете переезд в другое государство и хотите взять своего питомца с собой, то рекомендуется воспользоваться услугами специализированной компании. Перевозку вашего домашнего животного организует компания Animals Travel, которая уже долгое время специализируется в данной области, осуществляя перевозки по всему миру.
Комфортная площадь для проходной кухни – 3-10 кв.м. Если нет возможности выделить такую зону, отдайте предпочтение линейной планировке для кухонного гарнитура и оборудования вдоль одной из стен. Ширина такого уголка должна быть не меньше 120 см, чтобы легко можно было обогнуть человека, занятого приготовлением пищи. Обстроить зону можно стильно, закрыв кухню мобильной перегородкой из матового стекла. Отделить проходную кухню от общего помещения сможет стенка из высоких шкафов.
Делая ремонт в проходной кухне, особое внимание уделите электромонтажным и сантехническим работам. Провода не должны болтаться и мешать, сантехническое оборудование устанавливают так, чтобы было удобно и безопасно им пользоваться. Пол делаем ровный, без перепадов. Зону плиты обязательно оборудуйте хорошей и бесшумной вытяжкой. Для такой кухонной планировки газовые плиты не устанавливают, используется электрические модели.
В зависимости от площади помещения обеденную зону располагают внутри проходной кухни или отдельно в столовой. Стол важно расположить вне зоны приготовления пищи. Если вы счастливый обладатель квартиры, где предстоит обустроить проходную кухню, мы вам поможем. Дизайн-проект помещения и ремонт выполним ответственно и со вкусом.